Что такое "энотека"? Какое из крымских вин удостоилось кубка Супер Гран-при два раза?

Сколько тоннелей проложено в старейшем винном подвале на Украине? Какая температура наиболее подходящая для выдержки вина? Почему нельзя увеличить коллекцию вин? Чем так прославился князь Лев Сергеевич Голицын?

Ответы на эти и другие интересные для вас вопросы вы сможете получить во время экскурсии в винную столицу Крыма, которую рекомендует знаменитый журнал о путешествиях National Geographic.

"Дача богоданная"

"Дача богоданная" ранее был обширным имением эконом советника Смирнова М.Н., раскинувшимся от Ялты до деревни Ай-Даниль.

После смены многих хозяев и переделок, "Дача богоданная" стала всемирно известным предприятием по производству великолепных крымских вин - "Массандра".

Попасть в Главный подвал, где производилась многолетняя обработка и выдержка вин производственного объединения "Массандра", что уютно расположилась в живописных окрестностях Ялты, недавно было так же невозможно, как и на базу подводных лодок в Балаклаве.

Долгое время он оставался абсолютно закрытым для посетителей. Редкие и, как правило, высокопоставленные гости, имели уникальную возможность увидеть таинство создания новых вин.

Возраст некоторых вин из массандровских подвалов исчисляется почти в триста лет. В настоящее время здесь хранится почти пятьсот тысяч бутылок коллекционного марочного отечественного и зарубежного вина. Их общее количество в коллекции - миллион. Увеличивать его нельзя, потому что рассчитаны штольни  именно на такой объём. В них обязана сохраняться постоянно температура от 10 до 12°C.

 Дегустационный комплекс

Дегустационный комплекс "Массандра" находится на территории винзавода и расположен в здании Главного подвала объединения.

Руководил созданием и строительством помещений князь Лев Сергеевич Голицын, сыгравший историческую роль в развитии русского виноделия.

Свою работу Дегустационный комплекс в Массандре начал в 2001 году. Он создавался с целью проведения экскурсий и дегустаций для жителей и гостей Крыма. Интерес к нему настолько велик, что ежегодно комплекс посещают почти 50000 наших и зарубежных туристов.

Стоит посетить Дегустационный комплекс объединения "Массандра", чтобы увидеть:

• старый и новый заводы;
• верхний винный подвал "Массандра", построенный в виде семи тоннелей;
• средний подвал "Массандра";
• винную коллекцию - Энотеку;
• музей виноделия;
• дегустационные залы.

В дегустационном комплексе такие залы:

• Хересный (на 25 человек)
• Греческий (на 72 человека)
• Мадерный (на 35 человек)
• VIP зал (на 20 человек)

"Открытие" Массандры

Наступили новые времена и сейчас "Массандра" доступна для гостей из всех стран мира. Ее продукция представлена на многих международных выставках и  аукционах, соответствует международным стандартам качества и пользуется огромным спросом.

У вас есть прекрасная возможность приехать в Крым, остановиться на вилле "АлександриЯ" и отправиться на экскурсию в "Массандру":

• познакомится с "Музеем виноделия";
• увидеть своими глазами процесс создания вин;
• прогуляться по живописной территории завода;
• посчитать галереи винных подвалов;
• оценить по достоинству их букет крымских вин на дегустациях;
• прогуляться по живописной территории завода;
• посчитать галереи винных подвалов;
• оценить по достоинству их букет крымских вин на дегустациях.

Экскурсии и дегустации проводятся по адресу:

ул. Винодела Егорова 9, пгт. Массандра, Ялта